2017-03

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ルリカケス

ルリカケス

自家製梅酒を仕込む時期ですねぇ
今年は奄美諸島の徳之島で作られている
国産のラム酒ルリカケスを使ってみようと購入

日本でラム酒なんて作ってるんだ知らなかった・・・
今年はこれだけでやめておくか
もっと、仕込むか悩むところ
なぜなら熟成させておくための保管場所が少なくなってきたからw

でも、ちっちゃい瓶買って少し作ろうかな
去年、ギリシャで買ったOUZO(ウゾ)が余ってるんだわ

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