2017-11

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今日の晩御飯

昨日の深夜に思い立って作った、ハヤシライスを食ったけど、なかなかの出来で(゚Д゚ )ウマー


・ハヤシライス
材料:玉ねぎ2個、牛肉(薄切り)、ハヤシライスルー
1.玉ねぎを刻んで飴色になるまで炒め、肉を放り込む
2.水を入れて30分くらい煮込む(牛肉から灰汁が出るのですくう)
3.ルーを溶かしてさらに煮込む
4.調味料で味を調えて終了

・わかめスープ
材料:わかめ、卵、鶏がらスープ
1.鶏がらスープの素を使ってベースを作り、わかめを放り込み、調味料で味を調える
2.直前に卵を落として掻き卵にする
IMG_0115s.jpg

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